炎热的天气在继续，哪里避暑寻清凉？到临安的村庄避暑，不失为一种好选择。
临安区太湖源镇指南村，藏于天目山余脉，距杭州主城区约80公里，自驾沿杭瑞高速转乡道可至，车程1.5小时左右，是离城不远的“云端古村”。从2015年全省重点建设特色小镇开始，“红叶指南”这个名字就“走红”了。转眼十年过去了，秀美依旧，繁荣更胜从前。
红叶未染
先醉一径新绿
红叶是说指南入秋后的美景，其实指南的夏也别具一格，因为这里的古树特别多，为房前屋后的道路撑起片片绿荫，人在村间穿行，没有日晒之苦。
村里有一方关于“指南七古”的介绍牌，古姓、古树、古塘、古宅、古墓、古井、古道。从村口一路进来，在别处挺稀罕的古树，这里随处可见，从他们的“身份证”上可以知道树种、年龄，百岁的也算年轻。这些古树犹如岁月的守护者，静静地伫立在村落中，见证了指南村的千年变迁。
见到天池后就离古树群不远了，它们是“七古”中极为亮眼的部分。近300棵古树，其中有8株树龄800-1000年，它们抱团而立、遮天蔽日，形成了一片天然的绿荫。银杏、枫香、金钱松……漫步在古树群中，阳光透过枝叶的缝隙洒下，形成点点光斑。
这里还有可供休憩的凉亭，退休后在此度夏的上海人江大伯正坐在这里摇着蒲扇：“我在上海一到夏天就浑身不得劲，家里的空调从早开到晚，电费噌噌涨不说，吹久了还头疼。这里好啊，白天还开一下电扇，晚上棉被要厚一点才行。”
原来江大伯的孩子们看他怕热，在指南村找了家农家乐，江大伯住了几天就不想走了。特别是在这古树底下，比空调房舒服多了，风一吹赶走燥热，还带着树叶的清香。午睡后起来，江大伯就来这凉亭里坐着，放上一盘蚊香，和其他来避暑的老伙计聊聊天、下下棋，悠哉悠哉。
三池竞秀
指南一汪最入画
“指南七古”中的古塘，就是村中的天池。面积约15亩，相当于瘦身400倍的西湖，池水碧绿，四周古树环绕，是村里的“C位”。
在临安，天目山的东西两山峰巅各有一池，都称“天池”，左右相对，宛如巨目仰望蓝天，天目山由此得名。还有浙西天池，是浙西一带著名的高山湿地景观，吴越王钱镠曾与淮南杨行密激战于此。指南天池没有前面两位“大咖”有名，也不是火山活动形成的，但也是高山村落中难得的一景。
指南天池海拔500多米，历史颇为独特，原本是四户人家的池塘，解放后合并成一口塘，用于灌溉良田。平均深度约3米，最深处近10米。它宛如一颗碧绿的宝石，镶嵌在村落之中。池水晶莹剔透，常年保持着碧绿的色泽，清澈见底，能够清晰地看到游鱼在水中自在穿梭。
站在天池边，微风拂面，带来丝丝凉意，瞬间驱散了一路的暑气。周边的景色倒映在水中，如梦如幻。南面错落有致的民居，粉墙黛瓦，与池中的倒影相互映衬，构成了一幅绝美的江南水乡画卷。
塘顶揽翠
再尝指南十八碗
假如是指南半日游的匆匆过客，多半止步于天池。其实沿着盘山路继续往山顶驶去，还能开启“华东最美古村落”的另一面，那里叫作塘顶，离天池2公里。
塘顶海拔更高，视野更开阔，也更凉快，是露营、观星的好地方。到此处建议去塘顶37号丽景苑民宿，试一试地道的“指南十八碗”。相传每到谷雨时节，农忙季来临，指南村民便会邀请镇里的亲朋好友来村里采茶、挖笋、干农活，并摆出十八碗菜来慰劳客人，久而久之形成了这一传统。这桌承载着指南村500多年饮食文化的土菜宴，每一道菜都有来头。
粽叶清蒸土鸡用的是散养土鸡，以新鲜粽叶包裹，清蒸的做法最大程度保留鸡肉原本的鲜嫩与营养，入口便能感受到那股醇厚的乡土鲜味。老鸭炖石笋干本地特色鲜明，老鸭经慢火细炖，肉质酥软，石笋干吸收了鸭肉的油脂，变得软糯鲜香，二者搭配，汤汁浓郁，口感层次丰富。除了这些荤菜，像野生水芹菜、高山马兰头、小鸡草等菜品，都是取自当地的山间田野，把一个“土”字用镬气炒出了活色生香。除了上述菜品，“指南十八碗”里还有梅干菜扣肉、猪藤吊蒸火腿肉、猪蹄炖黄豆、笋卤浸肉、土罐苋菜梗、莫氏咸笋、清粿、炒腌菜、五彩指南等。
吃完十八碗，还可以饭后百步走。丽景苑民宿掌柜朱文校是村里老书记，对指南了如指掌，可以让他带你走走临川古道，这是没有公路前村里唯一的通道，可去隔壁东坑村、邻县安吉县，下山就是临目片——原来的乡政府所在地。沿着古道蜿蜒前行，能看到两旁茂密的古树遮天蔽日，偶有山风拂过，树叶沙沙作响，像是在诉说着过往的热闹。
这十年，指南村的走红不是偶然。指南村乡村运营师周静秋说，守着“七古”的根，捧着自然的馈赠，把红叶的美、古树的静、天池的清，还有“十八碗”里的烟火气，一点点酿成了村民的好日子、游客的诗与远方。“未来，我们要让这里不仅是游客的打卡地，更成为乡村振兴的样板地，用数字化手段串起田间地头与城市餐桌，让古树群下的民宿成为连接传统与现代的纽带。”
指南村精品民宿名单及联系方式
来源/区融媒体中心记者孙梦蕾
